24 Ocak 2017 Salı

Biberiye

Latince İsmi : Folium Rosmarini Ballıbabagillerden, küçük, kalınca, ensiz ve kokulu yaprakları ile çiçeklerinden faydalanılan bir bitkidir. Yaprakları iğneye benzer. Boyu 2 metre kadardır. Çiçekleri mavi veya eflatundur. Çiçeklerinden renksiz veya soluk sarı renkte olan biberiye esansı çıkarılır. Kuş dili olarak da bilinir.

 
Faydası
Damar tıkanıklığına faydalıdır. Hazmı kolaylaştırır. İdrarı ve bağırsak gazlarını söktürücüdür. Vücuda zindelik verir. Migren türü baş ağrılarını hafifletir, çarpıntıyı giderir. Astım ve bronşite karşı faydalıdır. Kansızlığa ve sarılığa iyi gelir.

Kullanımı
Biberiyenin yaprakları, yapraklarından elde edilen yağı ve çiçekleri kullanılır. Cilt bakımı için de kullanılan biberiye cilde esneklik ve sıkılık verir. Yaprakları kaynatılarak kullanılacağı gibi toz haline getirerek de kullanılır.

23 Ocak 2017 Pazartesi

Gençlik İksiri’ni Keşfettiniz mi?

    

Arısütü, bir ya da iki haftalık işçi arıların, yutak üstü salgı bezlerinden salgıladıkları bir maddedir. Jel halinde akıcı kıvamda, kremsi-beyaz renktedir. Tadı ekşi ve kokusu keskindir.

Kraliçe arı yaşamı boyunca sadece arı sütü ile beslenirken, işçi arılar kısa bir süre boyunca arı sütü ile beslenmektedir. Kraliçe arı uygun koşullar altında 2-7 yıl yaşayan doğurgan dişiler iken, işçi arılar en fazla 4-7 hafta yaşayan kısır dişilerdir. Kraliçe arı hastalıklara karşı, işçi arılara oranla daha dirençlidir. Kraliçe arı ile işçi arılar arasındaki bu farkın tek sebebi arı sütü ile beslenme süreleridir.

Arı sütünün cilde verdiği yenilik ve canlılık özelliği önemsenmesi gereken konular arasındadır. Her yaş insan vücudunda tepeden tırnağa tüm hücrelere etkisi olan arı sütü onarıcı, besleyici ve nemlendirici özelliği olmasından dolayı kullanım avantajı olan ürünler arasında sayılabilir. Menopoza giren kadınlarda ciltte meydana gelen ve istenmeyen kuruluk sorununun tek çözüm kaynağını oluşturmaktadır. Ayrıca arı sütü, ciltteki akne, sivilce  ve döküntülere karşı da önemli bir etken üründür. Bu yüzden ‘Gençlik iksiri’ olarak adlandırılması gayet manidar olan bir üründür.

Protein, mineral ve vitamin bakımından oldukça zengindir. İçinde bulunduğu bu özelliklerden dolayı arı sütü birçok hastalık ve olumsuz şartlara karşı fayda dolu bir üründür. Faydaları saymakla bitmeyen arı sütü çocuk sahibi olmak isteyenler, iş ve yaşamlarında performans, zindelik ve verimliliği artırmak isteyenler, uzun ve sağlıklı yaşam hedefleyenler için vazgeçilmezdir. Arı sütünün insan sağğı açısından önemini belirtmek gerekirse yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve çalışma isteksizliklerini gidererek organizmaya aktivite kazandırır. Enerji açığını kapatır. Beyin performansı gerektiren durumlarda özellikle öğrencilerin sınav dönemlerinde daha başarılı olmalarında, yorgunluk ve endişe duymamalarında yardımcı olur. Üstün hücre yenileyici özelliği nedeniyle yaşlanmayı geciktirir ve çocuk sahibi olmak isteyenlere fayda sağlar.


Gençlik iksirini; güzel ve sağlıklı olmak adına beslenme düzeninize mutlaka eklemelisiniz. 

18 Ocak 2017 Çarşamba

Alıç
Latince İsmi : Crataegus
Gülgillerden; kırlarda yabani olarak yetişen bir ağaçtır. Beyaz renkte çiçekler açan ve dikenli bir ağaç olan alıç, daha çok yabani olarak yetişir. Muşmulaya benzeyen meyveleri kırmızı ve sarı renklerde, tadı mayhoştur. Ekşi muşmula olarak da bilinir. C vitamini başta olmak üzere çeşitli vitaminler içerir.

Faydası
Asabi çarpıntıları giderir. Sinir bozukluğunu geçirir. Beyne kan akışını arttırır. Yüksek tansiyonu düşürür. Uykusuzluğu giderir. Kalbi kuvvetlendirir. Damar sertliği ve göğüs nezlesinde faydalıdır. Kalp damarlarını genişletip kanın daha rahat pompalanmasını ve dolaşmasını sağlayarak kalbin yükünü hafifletir. Kalbi kuvvetlendirir ve damar sertliğine karşı koruyucudur. Kalp krizi riskini azaltır. Düzensiz kalp atışına karşı koruyucu ve tedavi edici etki gösterir. Mideyi kuvvetlendirir. Spazm çözücü ve idrar söktürücüdür.

Kullanımı
Alıcın yaprağı, çiçeği ve meyvesi kullanılır. Alıç çiçeği ve yaprağından yapılan alıç çayı ile alıç meyvesi kalp krizi riskini azaltır ve kalp krizi sonrası iyileşmeyi kolaylaştırır. Lapa haline getirilip şişliklerin üzerine konursa Faydası görülür. Suyu şerbet yapılıp içilirse baş ağrısını keser. Turşu yapılarak meyvesi yenilir. Alıçın etkisini göstermesi için uzun süre kullanılması gerekmektedir.